Een typisch Portugees rijstcakeje.
Description
Bolo de Arroz – Een Portugese klassieker met een unieke twist
Laat je verleiden door de authentieke smaak van Portugal met onze Bolo de Arroz – een heerlijk luchtig cakeje op basis van rijstbloem, geliefd om zijn subtiele zoetheid en karakteristieke textuur.
Bij Baker & Baker zijn we trots een van de weinige producenten te zijn die dit traditionele gebakje nog op ambachtelijke wijze maakt. Dankzij onze unieke receptuur, met een extra hoog gehalte aan rijstbloem, krijgt elk cakeje die kenmerkende smeuïgheid en verfijnde smaak waar fijnproevers dol op zijn.
Wist je dat de Bolo de Arroz het meest gefotografeerde cakeje van Portugal is? Eén hap en je begrijpt meteen waarom.
Ingredients
Suiker; Plantaardige olie: Raapzaad; Water; Tarwebloem (TARWE); Rijstebloem (10%); Heeleipoeder van hennen met vrije loop (EI); Plantaardig vet: Palm; Gemodificeerd Zetmeel; Magere melkpoeder (MELK); Weipoeder (MELK); Rijsmiddel: Difosfaten, Natriumcarbonaten, Calciumcarbonaat, Calciumfosfaten; Glucosestroop; Melkeiwit (MELK); Tarwegluten (TARWE); Zout; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Natrium-, kalium- en calciumzouten van vetzuren, Calciumstearoyl-2-lactylaat, Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, Propyleenglycolesters van vetzuren; Maltodextrine;
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1667 / 398 |
| Total fat | 20.4 g |
| saturated fat | 3.1 g |
| monounsaturated fat | 12 g |
| polyunsaturated fat | 5.2 g |
| Carbohydrates | 46.5 g |
| of which sugars | 25.8 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Proteins | 6.5 g |
| Salt | 1.1 g |
Contact details
Baker & Baker Netherlands (NL)
Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer