Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package
    Ambiance
    Product without package
    Ambiance

    Pruvé ambachtelijke tompouce plak roomboter 45x10,5 cm | doos 48st

      Description

      De Pruvé ambachtelijke tompouce plak is een vlak gebakken en geprikte korstdeegplak waarmee je gemakkelijk tompoucen kan maken met een krokante textuur. Deze tompouce stroken van 45x10.5 cm zijn ambachtelijk door het hogere roomboterpercentage en minder laagjes waardoor het deeg een grovere en brossere structuur heeft. Hierdoor zijn ze makkelijker te snijden. Het product is geschikt voor een tompoucesnijder. De randen zijn strak afgesneden waardoor je geen snijafval hebt. Uit een doos tompoucestroken maak je circa 200 tompoucen. De Pruvé tompouce plak roomboter is de perfecte basis voor jouw eigen creaties.

      Ingredients

      Ingrediënten: TARWEbloem, roomboter (MELK) (49,4%), zout, water.

      Kan bevatten: haver, gerst, rogge

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Preparation

      No preparation required

      Contact details

      Smilde Bakery BV

      Hamerstraat 12, 1135GA Edam

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Product
      Per 100 (g)Per portion (159.6 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)2450 / 5893910 / 94047%
      Total fat41.1 g65.6 g94%
      saturated fat28.7 g45.8 g229%
      Carbohydrates47.1 g75.2 g29%
      of which sugars1 g1.6 g2%
      Proteins6.7 g10.7 g21%
      Salt0.6 g0.96 g16%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Pruvé
      Complete product specification

      Ambachtelijke tompouce plak roomboter 45x10,5 cm

      EAN:8710972114040 HE

      Item number:11404

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —