Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Out of packaging
    In packaging
    Out of packaging

    Mini Eierbal

    • Free from lactose
    • Vegetarian

    Description

    Mini Eierbal

    Een frituursnack met zijn oorsprong in de drie Noordelijke Provincies. Al 50 jaar de meest populaire snack na de frikandel en de kroket.

    Een eierbal bestaat uit een hardgekookt ei met daaromheen een kruidige ragout en is afgepaneerd met een krokante paneer.

    Door de zorgvuldige keuze van de ingrediënten is deze eierbal vegetarisch en daardoor een mooie aanvulling op de vegetarische kaart van cafetaria en andere keukens.

    De doos bevat 4 tray's met in elk 10 kwarteleierballen, verpakt onder beschermende atmosfeer waardoor de houdbaarheid verlengd is. Deze wijze van verpakken zorgt ervoor dat de eindgebruiker een kleine voorraad aanbreekt terwijl de rest van de eierballen binnen de Te Gebruiken Tot-datum blijft. De luxe variant van de bekende eierbal met een kwartel-ei. Te gebruiken als snack bij het bittergarnituur. Gewicht ca. 45 gram.

    Ingredients

    Water, Tarwebloem, Ragoutkruiden:Zout, aroma's, specerijen, kaliumchloride, gemodificeerd maiszetmeel, tarwevezel (bevat rogge), bouillonpoeder zeezout, rijstebloem, glucosestroop, gistextract, zonnebloemolie,selderij, kruiden, Paneermeel Geel: tarwebloem, zout, gist, curcumapoeder, kleurstof 160b, Doorhaalvloeistof: bloem, soja, tarwe, rogge, zetmeel (mais, tarwe, emulgatoren E412 en E406, MELKEIWIT, citroenzuur, kaliumsorbaat, antiklontermiddel E170

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo With: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo With: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo With: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Preparation

    Deep frying

    Frituren gedurende 4 minuten op 180 graden Celsius

    Contact details

    Uildriks BV

    Abramskade 16, 9601 KM Hoogezand

    Customer Support:

    deworstenwinkel.eu

    verkoop@uildriksbv.nl

    0598394275

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Keep refrigerated

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)767 / 185
    Total fat9.2 g
    saturated fat3.8 g
    Carbohydrates17.4 g
    of which sugars0.7 g
    Proteins7.7 g
    Salt0.9 g
    sodium0.36 g
    Uildriks BV
    Complete product specification

    Uildriks kwartel-eierbal 4x10 stuks

    EAN:8714029050718 HE

    Item number:1000978

    TM:NL