Licht gezouten en gedroogde ham versneden
Ganda Ham - natuurlijk lekker
Ganda Ham wordt gedurende 10 à 16 maanden natuurlijk gerijpt en gedroogd volgens aloude Vlaamse traditie, met varkensvlees, zeezout en de tijd als enige ingrediënten.
Zonder kleurstoffen, bewaarmiddelen of additieven : de smaak, de kleur en het aroma van Ganda Ham zijn het heerlijke resultaat van een langdurig enzymatisch rijpingsproces.
Ganda Ham is rijk aan biologisch eiwit en bevat tevens weinig vet dat bovendien voor het grootste gedeelte bestaat uit onverzadigde vetzuren.
Varkensvlees, zeezout
GMO free: Yes
Irradiated: No
Geen bereiding noodzakelijk
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
Energy (kJ/kcal) | 962 / 230 | 289 / 69 | 3% |
Total fat | 12 g | 3.6 g | 5% |
saturated fat | 4.2 g | 1.3 g | 6% |
Carbohydrates | 0.5 g | 0.2 g | |
of which sugars | 0.5 g | 0.2 g | |
Fibres | 0 g | 0 g | |
Proteins | 30 g | 9 g | 18% |
Salt | 5.1 g | 1.53 g | 26% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).