Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    RTB CROISSANT 70G DELIFRANCE HERITAGE - 27234

      Frozen

      Omschrijving

      Viennoiserie specialiteiten - 27234

      Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning

      Ingrediënten

      Wheat flour, soft butter 24%, water, cane sugar 5.7%, yeast, wheat gluten, eggs, salt, whole milk powder, sugar, wheat sourdough: (water, wheat sourdough) , coloring agent (natural carotene), flour treatment agent E300, enzyme.

      Possible presence of soy and nuts

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Na bereiding
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1723 / 413
      Total fat23.7 g
      saturated fat15.5 g
      Carbohydrates40 g
      of which sugars8.7 g
      Fibres2.4 g
      Proteins8.8 g
      Salt1.02 g

      Keurmerken & kenmerken

      Label Rouge

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      BAKE IN OVEN 18-20 MIN AT 170°C

      Contactgegevens

      Délifrance Nederland B.V.

      Délifrance Nederland - Fruiteniersstraat 3 - 3334 KA Zwijndrecht - Nederland

      Consumer Support:

      www.delifrance.nl

      sales@delifrance.com

      +31 (0) 6-27654104

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      DELIFRANCE
      Complete product specification

      Héritage, Croissant (24%), 70 G

      EAN:3291810272344 CE

      3291811157534 HE

      Item number:27234

      TM:NLBE