RTB CROISSANT 70G DELIFRANCE HERITAGE - 27234
Viennoiserie specialiteiten - 27234
Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning
WHEAT FLOUR, soft BUTTER 24%, water, cane sugar 5.7%, yeast, WHEAT GLUTEN, EGGS, salt, whole MILK POWDER, sugar, WHEAT sourdough: (water, WHEAT SOURDOUGH) , coloring agent (natural carotene), flour treatment agent E300, enzyme.
Possible presence of SOY and NUTS
GMO free: Yes
Irradiated: No














Bake in oven
BAKE IN OVEN 18-20 MIN AT 170°C
Délifrance Nederland - Fruiteniersstraat 3 - 3334 KA Zwijndrecht - Nederland
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| After preparation | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1723 / 413 |
| Total fat | 23.7 g |
| saturated fat | 15.5 g |
| Carbohydrates | 40 g |
| of which sugars | 8.7 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Proteins | 8.8 g |
| Salt | 1.02 g |