RTB CROISSANT 70G DELIFRANCE HERITAGE - 27234
Description
Viennoiserie specialiteiten - 27234
Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning
Ingrédients
Wheat flour, soft butter 24%, water, cane sugar 5.7%, yeast, wheat gluten, eggs, salt, whole milk powder, sugar, wheat sourdough: (water, wheat sourdough) , coloring agent (natural carotene), flour treatment agent E300, enzyme.
Possible presence of soy and nuts
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1723 / 413 |
| Total fat | 23.7 g |
| saturated fat | 15.5 g |
| Carbohydrates | 40 g |
| of which sugars | 8.7 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Proteins | 8.8 g |
| Salt | 1.02 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in oven
BAKE IN OVEN 18-20 MIN AT 170°C
Détails du contact
Délifrance Nederland B.V.
Délifrance Nederland - Fruiteniersstraat 3 - 3334 KA Zwijndrecht - Nederland
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité