Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Salade met surimi en krab

      Omschrijving

      Krabsalade

      Club Krabsalade is een tongstrelende traktatie dankzij superieure ingrediënten als echt krabvlees en een verfijnd bouquet van kruiden. Dankzij de uitgebalanceerde, stevige textuur is deze salade uitstekend te gebruiken bij het maken van sandwiches, koude buffetten, voorgerechten en partysnacks.

      Ingrediënten

      39% surimi (41% WITVIS, water, vrije-uitloop KIPPENEI-EIWIT poeder, zetmeel (TARWE), raapzaadolie, aroma (SCHAALDIEREN, smaakversterker: E635), SOJA-eiwit, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel (tapioca, aardappel), kleurstof: E160d), raapzaadolie, VRIJE-UITLOOPEIEREN, water, slagroom (MELK), 4% krab (SCHAALDIEREN), VRIJE-UITLOOPEIGEEL, suiker, azijn, maïszetmeel, zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, specerijen, aroma), voedingszuren: E330/E270, specerijen, aroma (SCHAALDIEREN, MELK), MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, specerijen), gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddelen: E202, E211, verdikkingsmiddel: E415, specerijen, koolzaadolie

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      KrabBlue swimming crab - Portunus pelagicusTraps (not specified)
      Pacific, Western Central
      witvisAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusTrawls
      Pacific, Northeast
      witvisAnchoveta(=Peruvian anchovy) - Engraulis ringensRingnets and liftnets
      Pacific, Southeast
      witvisThreadfin breams nei - Nemipterus sppTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisJapanese threadfin bream - Nemipterus japonicusTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisBrushtooth lizardfish - Saurida undosquamisTrawls
      Pacific, Western Central
      witvisGreater lizardfish - Saurida tumbilTrawls
      Pacific, Western Central
      witvisNorth Pacific hake - Merluccius productusTrawls
      Pacific, Northeast
      witvisBigeyes nei - Priacanthus sppTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisPurple-spotted bigeye - Priacanthus tayenusTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisMoontail bullseye - Priacanthus hamrurTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisSin croaker - Johnius dussumieriTrawls
      Indian Ocean, Western
      witvisPatagonian grenadier - Macruronus magellanicusTrawls
      Atlantic, Southwest
      witvisGoatfishes - Upeneus sppTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisFreckled goatfish - Upeneus tragulaTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisSavalai hairtail - Lepturacanthus savalaTrawls
      Indian Ocean, Western
      witvisSardinellas nei - Sardinella sppTrawls
      Indian Ocean, Western
      witvisWhite sardinella - Sardinella albellaTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisSilver croaker - Pennahia argentataTrawls
      Indian Ocean, Western
      witvisArrow-tooth flounder - Atheresthes stomiasMidwater - pair trawls
      Pacific, Northeast
      witvisGroupers nei - Epinephelus sppTrawls
      Indian Ocean, Western
      witvisPacific rudderfish - Psenopsis anomalaTrawls
      Pacific, Western Central
      witvisVliegende vis - Cypselurus sppTrawls
      Pacific, Western Central
      witvisYellowtail scad - Atule mateTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisDaggertooth pike conger - Muraenesox cinereusTrawls
      Indian Ocean, Eastern
      witvisLargehead hairtail - Trichiurus lepturusTrawls
      Indian Ocean, Western

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Bevat: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Bevat: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Geen bereiding noodzakelijk

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (30 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1261 / 305378 / 925%
      Total fat27.5 g8.3 g12%
      saturated fat3.3 g1 g5%
      monounsaturated fat16.3 g4.9 g
      polyunsaturated fat7.4 g2.2 g
      trans fat0.2 g0.1 g
      Carbohydrates8.3 g2.5 g1%
      of which sugars3.1 g0.9 g1%
      Fibres0.3 g0.1 g
      Proteins6 g1.8 g4%
      Salt1.55 g0.47 g8%
      sodium0.62 g0.19 g
      added sugar1.8 g0.5 g
      salt added0.76 g0.23 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Club Salade
      Volledige productspecificatie

      CLUB SALADE SURIMI-KRAB 600G

      EAN:8710401489251 CE

      8710401489282 HE

      Item number:1083656

      TM:NL