Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Bloemkoolroosjes ø 35-60 mm, diepgevroren.

      Frozen

      Beschreibung

      Commercieel verhaal

      De bloemkool wordt, na de handmatige oogst, in roosjes gesneden,

      uitgelezen, geblancheerd, schokgevroren, gesorteerd en losrollend verpakt.

      Zutaten

      bloemkool

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Ohne: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Ohne: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)118 / 28
      Total fat0.3 g
      saturated fat0 g
      Carbohydrates2.3 g
      of which sugars2.1 g
      Proteins2.5 g
      Salt0.1 g

      Zubereitung

      Koken

      Het diepgevroren product in kokend water 4-6 minuten laten koken.

      Magnetron

      Het diepgevroren product met een paar eetlepels water in een afgedekte magnetronschaal 15-17 minuten verhitten. Tussentijds product omroeren. Product dient heet te zijn op moment van opdienen. * Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Combi steamer

      Steamer voorverwarmen, vervolgens het diepgevroren product met stoom 15-17 minuten verhitten in een geperforeerde gastronormschaal. Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Kontaktdetails

      Oerlemans Foods Waalwijk

      Zijlweg 16, 5145 NR Waalwijk

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Oerlemans
      Complete product specification

      Bloemkool 35-60 mm

      EAN:8710816700019 CE

      8710816000072 HE

      Item number:060615

      TM:NL