Donker Italiaans ciabattabroodje met sesam, lijnzaad en mout. Steenovenlook met extra smaak en textuur.
Artisanaal donker tarwebroodje in Italiaanse ciabattastijl, met sesamzaad, lijnzaad en gerstemout voor extra smaak en textuur. Met de hand gevouwen en op steen gebakken, wat zorgt voor een rustieke uitstraling en artisanale toets. Ideaal voor broodjeszaken en horeca die een donkerder, karaktervol alternatief willen aanbieden voor belegde creaties of lunchformules. Het compacte formaat maakt dit broodje praktisch in gebruik en aantrekkelijk in presentatie binnen een gevarieerd assortiment met extra artisanale uitstraling.
WHEAT flour, water, SESAME SEEDS, linseed, salt, rapeseed oil, yeast,BARLEY malt.














Bake in oven
Defrosting: 15 min. Preheating oven: 230°C. Baking: 8 - 10 min at 200°C.
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1113 / 265 |
| Total fat | 6.3 g |
| saturated fat | 0.8 g |
| Carbohydrates | 41 g |
| of which sugars | 0.5 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Proteins | 9 g |
| Salt | 1.3 g |