Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Description

      Jouw vertrouwde Calvé Olijf Mayonaise is gemaakt van goede en pure ingrediënten zoals olijfolie, azijn en vrije-uitloopeieren, zonder kunstmatige smaakstoffen. Dat proef je! Calvé Olijf Mayonaise is gemaakt met zuivere olijfolie, voor een rijke en pure olijfsmaak. Maak je gerecht nóg lekkerder met Calvé. Calvé, eten met elkaar, dat moeten we vaker doen!

      Onze Calvé mayonaise is ook geschikt voor vegetariërs.

      Tip: Calvé Olijf Mayonaise is heerlijk bij gebakken aardappeltjes of frieten. Maar probeer Calvé Olijf Mayonaise ook eens als spread op een boterham met sla, kaas, ham, ei, komkommer en tomaat. Een broodje gezond, maar dan net wat lekkerder. Let wel op dat door toevoeging van de ham het gerecht niet meer vegetarisch is.

      Het merk Calvé bestaat al een tijd en wie is er in Nederland niet mee opgegroeid? In 1883 werd de Nederlandsche Oliefabriek opgericht in Delft. In 1898 fuseerde de Nederlandse Oliefabriek met een Frans bedrijf tot NOF Calvé-Delft, later kortweg Calvé. Sinds 1898 zet Calvé zich in om de lekkerste sauzen te maken van de beste kwaliteit. Toen hechtte Calvé al veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen. Zo hadden arbeiders in de Calvé fabriek onder andere beschikking over goede huisvesting en pensioenvoorzieningen. Tegenwoordig draagt Calvé nog steeds haar steentje bij, door bijvoorbeeld zoveel mogelijk gebruik te maken van duurzame ingrediënten en verpakkingen. Daarnaast is de Calvé mayonaise gemaakt met vrije-uitloopeieren.

      Ingredients

      S: Rapeseed oil 63.45%, olive oil (mix of refined olive oil and olive oil extra virgin) 15.99%, EGG yolk 8.3% [1], water 5.43%, spirit vinegar 3.19% [2], mustard (water, MUSTARD seeds, spirit vinegar, salt, flavourings, spices) 2.49%, salt 0.72%, sugar 0.19%, acid 0.13% (lactic acid (E270) 0.13%), glucose syrup 0.04%, antioxidant 0.01% (calcium disodium EDTA (E385) 0.01%), white pepper 0.01%, colour 0% (carotenes (E160a) 0%), natural pepper flavouring 0%. [1] Made with free range egg yolk [2] spirit vinegar recalculated to 6%. Contains Egg/Egg products and Mustard/Mustard products. Suitable for Ovo Lacto Vegetarian.

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      Vegetarisch (vegetariërsbond)

      Contact details

      Unilever Nederland, Calvé

      Postbus 160, 3000 AD Rotterdam

      Consumer Support:

      www.calve.nl

      0800-0223266

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (15 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)3063 / 745429 / 1045%
      Total fat82 g11 g16%
      saturated fat7.8 g1.1 g6%
      monounsaturated fat54 g8 g
      polyunsaturated fat20 g2.7 g
      Carbohydrates0.5 g0.5 g1%
      of which sugars0.5 g0.5 g1%
      Fibres0.5 g0.5 g
      Proteins1.5 g0.5 g1%
      Salt0.81 g0.11 g2%
      omega-3 fatty acids5.9 g0.83 g
      omega-6 fatty acids13 g1.9 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Calvé
      Volledige productspecificatie

      CALVE MAYONNAISE OLIV 6X500ML GLA DB NL

      EAN:08714100905975 CE

      08714100906101 HE

      08714100906811 PALLET

      Item number:000

      TM:NL