Eko Kalfskroket (blokjes) 21 x 80
Description
Commercieel verhaal
Door natuurlijke voeding zoals grassen, maïs, gerst en erwten, geteeld zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, wordt het kalfsvlees mooi rosé van kleur. Biologisch vlees kan nooit blank zijn. De fijn gemarmerde structuur en malsheid komen zo goed tot zijn recht. Zo proef je de vrijheid! Op deze nieuwe manier en met onze smaakvolle en eerlijke producten willen wij stad en platteland dichter bij elkaar brengen. Eco Fields heeft een duurzame bedrijfsvoering, met respect voor dier en milieu. Kortom, dit is een product waarmee u zich en wij ons kunnen onderscheiden.
Ingredients
water, paneermeel* (tarwebloem*, zout, gist), tarwebloem*(gluten), 10% gekookt kalfsvlees* (kalfsvlees, zout, aardappelzetmeel),
plantaardige oliën* (palmolie, zonnebloemolie, cocosolie), battermix* (tarwebloem(gluten), maiszetmeel, verdikkingsmiddel: guargom),
uien*, zout, rundergelatine, aroma (natuurlijk), specerijen*, kruiden*
* = van biologische oorsprong, E = Door de EU goedgekeurde hulpstof
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 757 / 180 |
| Total fat | 7 g |
| saturated fat | 3.1 g |
| Carbohydrates | 22.8 g |
| of which sugars | 1 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Proteins | 6.2 g |
| Salt | 1.3 g |
| sodium | 0.52 g |
| added sugar | 0 g |
| salt added | 0 g |
Quality marks & features
Preparation
Frituren
180 graden Bevroren circa 6 minuten Ontdoooid circa 4 minuten Bij voorkeur ontdooid frituren Het product afgedekt en in de koeling laten ontdooien Voor het beste resultaat, dient het ontdooien dakpansgewijs te geschieden Maximaal 1 kg product op 10 liter frituurvet
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer