Eko kalfsbitterballen
Omschrijving
Commercieel verhaal
Door natuurlijke voeding zoals grassen, maïs, gerst en erwten, geteeld zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, wordt het kalfsvlees mooi rosé van kleur. Biologisch vlees kan nooit blank zijn. De fijn gemarmerde structuur en malsheid komen zo goed tot zijn recht. Zo proef je de vrijheid! Op deze nieuwe manier en met onze smaakvolle en eerlijke producten willen wij stad en platteland dichter bij elkaar brengen. Eco Fields heeft een duurzame bedrijfsvoering, met respect voor dier en milieu. Kortom, dit is een product waarmee u zich en wij ons kunnen onderscheiden.
Ingrediënten
water, paneermeel* (tarwebloem*, zout, gist), 15% gekookt kalfsvlees*, tarwebloem*(gluten), plantaardige oliën* (palmolie,
zonnebloemolie, cocosolie), battermix* (tarwebloem(gluten), maiszetmeel, verdikkingsmiddel: guargom), uien*, zout, rundergelatine,
aroma (natuurlijk), specerijen*, kruiden*
* = van biologische oorsprong, E = Door de EU goedgekeurde hulpstof
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 784 / 187 |
| Total fat | 7.1 g |
| saturated fat | 3.1 g |
| Carbohydrates | 23 g |
| of which sugars | 1 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Proteins | 7.4 g |
| Salt | 1.4 g |
| sodium | 0.56 g |
| added sugar | 0 g |
| salt added | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
180 graden Bevroren circa 6 minuten Ontdooid circa 4 minuten Bij voorkeur ontdooid frituren Het product afgedekt en in de koeling laten ontdooien Maximaal 1 kg product op 10 liter frituurvet
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer