Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Broccoli

    Broccoliroosjes 20-40 mm, diepgevroren.

      Description

      Commercieel verhaal

      De broccoli wordt direct na de oogst gesneden, geblancheerd, schokgevroren

      en losrollend verpakt.

      Ingredients

      broccoli

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Koken

      Het diepgevroren product in kokend water 4-6 minuten laten koken. Naar wens op smaak brengen.

      Magnetron

      Het diepgevroren product met een paar eetlepels water in een afgedekte magnetronschaal 7-9 minuten verhitten op 800W. Tussentijds product omroeren. Product dient heet te zijn op moment van opdienen. Naar wens op smaak brengen. *Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Combi steamer

      Steamer voorverwarmen, vervolgens het diepgevroren product met stoom 7-9 minuten verhitten in een geperforeerde gastronormschaal. Naar wens op smaak brengen. *Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Contact details

      Oerlemans Foods Waalwijk

      Zijlweg 16, 5145 NR Waalwijk

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)145 / 35
      Total fat0.2 g
      saturated fat0 g
      Carbohydrates2.7 g
      of which sugars2.7 g
      Proteins3.8 g
      Salt0.1 g
      Oerlemans
      Volledige productspecificatie

      Broccoli

      EAN:8710816430008 CE

      8710816440007 HE

      Item number:315104

      TM:NL