Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Broccoli

    Broccoliroosjes 20-40 mm, diepgevroren.

      Frozen

      Description

      Commercieel verhaal

      De broccoli wordt direct na de oogst gesneden, geblancheerd, schokgevroren

      en losrollend verpakt.

      Ingrédients

      broccoli

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Sans: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Sans: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Sans: soy
      soy
      Logo Sans: milk
      milk
      Logo Sans: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)145 / 35
      Total fat0.2 g
      saturated fat0 g
      Carbohydrates2.7 g
      of which sugars2.7 g
      Proteins3.8 g
      Salt0.1 g

      Préparation

      Koken

      Het diepgevroren product in kokend water 4-6 minuten laten koken. Naar wens op smaak brengen.

      Magnetron

      Het diepgevroren product met een paar eetlepels water in een afgedekte magnetronschaal 7-9 minuten verhitten op 800W. Tussentijds product omroeren. Product dient heet te zijn op moment van opdienen. Naar wens op smaak brengen. *Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Combi steamer

      Steamer voorverwarmen, vervolgens het diepgevroren product met stoom 7-9 minuten verhitten in een geperforeerde gastronormschaal. Naar wens op smaak brengen. *Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Détails du contact

      Oerlemans Foods Waalwijk

      Zijlweg 16, 5145 NR Waalwijk

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Oerlemans
      Complete product specification

      Broccoli

      EAN:8710816430008 CE

      8710816440007 HE

      Item number:315104

      TM:NL