Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Erwten zeer fijn, diepgevroren.

      Frozen

      Beschreibung

      Technologie

      Direct na de oogst worden de reeds gedopte erwten gewassen, geblancheerd,

      losrollend diepgevroren en verpakt.

      Zutaten

      100% erwten

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Ohne: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Ohne: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)376 / 90
      Total fat0.5 g
      saturated fat0.1 g
      Carbohydrates12.3 g
      of which sugars1.3 g
      Proteins6.6 g
      Salt0.1 g

      Zubereitung

      Koken

      Het diepgevroren product in kokend water 4-6 minuten laten koken. Naar wens op smaak brengen.

      Magnetron

      Het diepgevroren product met een paar eetlepels water in een afgedekte magnetronschaal 7-9 minuten verhitten op 800W. Tussentijds product omroeren. Product dient heet te zijn op moment van opdienen. Naar wens op smaak brengen. Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Combi steamer

      Steamer voorverwarmen, vervolgens het diepgevroren product met stoom 7-9 minuten verhitten in een geperforeerde gastronormschaal. Naar wens op smaak brengen. Kooktijden zijn richtlijnen, afhankelijk van vermogen van uw apparaat en hoeveelheid te bereiden product.

      Kontaktdetails

      Oerlemans Foods Waalwijk

      Zijlweg 16, 5145 NR Waalwijk

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Oerlemans
      Complete product specification

      Erwten zeer fijn

      EAN:8710816700187 CE

      8710816000386 HE

      Item number:100862

      TM:NL