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    Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!

    40% Groente Garnituur

      Description

      GROENTE BITTERBAL MEDITERRAANS

      De basis van de salpicon van deze smaakvolle groente bitterbal is gemaakt van een sterke groente bouillon. Deze vegetarische croquet is gevuld met mediterraanse groentegarnituren als rode en gele gegrilde paprika, zongedroogde tomaatjes, ui, knoflook, zwarte bonen en soja boontjes.

      Een heerlijk verrassende smaakcombinatie van zoet, zuur en zout omkleed met het brosse knapperige korstje van broodkruim.

      Ingrédients

      eau, légumes (21 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales solidifiées (palme, coco, rutabaga), crème (LAIT), sel, liant (farine de tapioca), fèves de SOJA, oignon, paprika, haricots noirs, tomate, herbes et épices, sucre, vinaigre, poudre de LAIT, enzymes (BLÉ), extrait de levure, MOUTARDE, acidifiants (E330, E270), colorant (E160a), émulgateurs (E471, E322), conservateur (E202), arômes (LAIT), stabilisateur (E407), anti-agglomérant (E535), agent de traitement de la farine (E300), gélifiant (E406)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Peut contenir des spores: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Avec: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Avec: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

      Détails du contact

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)749 / 179
      Matières grasses7.8 g
      dont acides gras saturés3.6 g
      Glucides20.8 g
      dont sucres1.4 g
      fibres1.5 g
      Protéines5.6 g
      Sel0.94 g
      Holtkamp Horeca Croquetten
      Volledige productspecificatie

      bitterbal de légumes méditerranéen

      EAN:8718182300956 CE

      8718182300963 HE

      Numéro d'article:110712

      TM:NL