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    Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!

    26% hollands rund draadjesvlees

      Congelé

      Description

      RUND DRAADJESVLEES BITTERBAL

      De rund draadjesvlees bitterbal kenmerkt zich door de hoog op smaak gebrachte salpicon. Mager rundvlees is samen met een vers groentenboeket en specerijen in negen uur tot een mooie bouillon getrokken.

      Heerlijk voor bij de borrel.

      Ingrédients

      eau, poitrine de boeuf en tranches (32 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales (palme, coco, rutabaga), crème (LAIT), gélatine (boeuf), sel, extrait de viande de boeuf, légumes, oignon, CÉLERI, vinaigre, protéine de BLÉ, protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULLE, amidon de maïs, enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, MOUTARDE, arômes (LAIT), stabilisateur (E407), correcteur d'acidité (E500), acidifiants (E330, E270), colorant (E160a), émulgateurs (E322, E412, E471), conservateur (E202), exhausteurs de goût (E631, E621), antimoussant (E900), anti-agglomérant (E535), épaississant (E410), agent de traitement de la farine (E300)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Peut contenir des spores: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Avec: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)740 / 177
      Matières grasses7.9 g
      dont acides gras saturés3 g
      Glucides12.3 g
      dont sucres0.5 g
      fibres0.5 g
      Protéines12.1 g
      Sel0.68 g

      Préparation

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

      Détails du contact

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Holtkamp Horeca Croquetten
      Spécification complète du produit

      Rund Draadjesvlees Bitterbal

      EAN:8718182300321 CE

      8718182300338 HE

      Numéro d'article:110512

      TM:NL