In verpakking
In verpakking
Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
Holtkamp Horeca Croquetten
Vollständige Produktspezifikation

Rund Draadjesvlees Bitterbal

EAN:8718182300321 CE

8718182300338 HE

Numéro d'article:110512

TM:NL

26% hollands rund draadjesvlees

    Congelé

    Beschreibung

    RUND DRAADJESVLEES BITTERBAL

    De rund draadjesvlees bitterbal kenmerkt zich door de hoog op smaak gebrachte salpicon. Mager rundvlees is samen met een vers groentenboeket en specerijen in negen uur tot een mooie bouillon getrokken.

    Heerlijk voor bij de borrel.

    Zutaten

    eau, poitrine de boeuf en tranches (32 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales (palme, coco, rutabaga), crème (LAIT), gélatine (boeuf), sel, extrait de viande de boeuf, légumes, oignon, CÉLERI, vinaigre, protéine de BLÉ, protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULLE, amidon de maïs, enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, MOUTARDE, arômes (LAIT), stabilisateur (E407), correcteur d'acidité (E500), acidifiants (E330, E270), colorant (E160a), émulgateurs (E322, E412, E471), conservateur (E202), exhausteurs de goût (E631, E621), antimoussant (E900), anti-agglomérant (E535), épaississant (E410), agent de traitement de la farine (E300)

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Ohne: crustacés
    crustacés
    Logo Mit: oeufs
    oeufs
    Logo Ohne: poisson
    poisson
    Logo Kann Spuren enthalten: arachides
    arachides
    Logo Mit: soja
    soja
    Logo Mit: lait
    lait
    Logo Kann Spuren enthalten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Mit: céleri
    céleri
    Logo Mit: moutarde
    moutarde
    Logo Ohne: sésame
    sésame
    Logo Ohne: sulfites
    sulfites
    Logo Ohne: lupin
    lupin
    Logo Ohne: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)740 / 177
    Matières grasses7.9 g
    dont acides gras saturés3 g
    Glucides12.3 g
    dont sucres0.5 g
    fibres0.5 g
    Protéines12.1 g
    Sel0.68 g

    Zubereitung

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

    Kontaktdetails

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss