26% hollands rund draadjesvlees
Beschreibung
RUND DRAADJESVLEES BITTERBAL
De rund draadjesvlees bitterbal kenmerkt zich door de hoog op smaak gebrachte salpicon. Mager rundvlees is samen met een vers groentenboeket en specerijen in negen uur tot een mooie bouillon getrokken.
Heerlijk voor bij de borrel.
Zutaten
eau, poitrine de boeuf en tranches (32 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales (palme, coco, rutabaga), crème (LAIT), gélatine (boeuf), sel, extrait de viande de boeuf, légumes, oignon, CÉLERI, vinaigre, protéine de BLÉ, protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULLE, amidon de maïs, enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, MOUTARDE, arômes (LAIT), stabilisateur (E407), correcteur d'acidité (E500), acidifiants (E330, E270), colorant (E160a), émulgateurs (E322, E412, E471), conservateur (E202), exhausteurs de goût (E631, E621), antimoussant (E900), anti-agglomérant (E535), épaississant (E410), agent de traitement de la farine (E300)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 740 / 177 |
| Matières grasses | 7.9 g |
| dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 12.3 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| fibres | 0.5 g |
| Protéines | 12.1 g |
| Sel | 0.68 g |
Zubereitung
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
Kontaktdetails
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
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