Mooie vloei, juiste brosheid, goede eeteigenschappen.
Zwaluw
Zwaluw, Zeeuwse bloem, is ideaal voor het maken van verschillende soorten zetdegen. Zwaluw geeft het koekje een mooie vloei en de juiste brosheid, waardoor het koekje goede eeteigenschappen heeft.
Farine de BLÉ; peptidase (enzymes (BLÉ))
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1402 / 330 |
| Matières grasses | 1.19 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| acides gras mono insaturés | 0.1 g |
| acides gras poly insaturés | 49 g |
| acides gras trans | 0 g |
| cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 68.6 g |
| dont sucres | 1.09 g |
| polyol | 0 g |
| amidon | 67.5 g |
| fibres | 3.19 g |
| Protéines | 9.79 g |
| Sel | 0.0025 g |
| acides organiques | 0 g |
| alcool | 0 g |
| salatrim | 0 g |
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EAN:8714983000842 CE
Numéro d'article:3007669
TM:NL