Unieke malse kruimeigenschappen, soepel deeggedrag, hoogwaardige eiwitkwaliteit
Gerbera
Gerbera geeft het brood unieke malse kruimeigenschappen en bij de deegbereiding valt het soepele deeggedrag op. Gerbera heeft een hoogwaardige eiwitkwaliteit en is zeer geschikt voor gebruik bij remrijsprocessen.
Farine de BLÉ; gluten de BLÉ; farine de malt de BLÉ; glucose oxydase (enzymes (BLÉ)) ; lipase (enzymes (BLÉ)) ; xylanase (enzymes (BLÉ)); agent de traitement de la farine: E300
TARWEbloem; TARWEgluten; TARWEmoutmeel; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1455 / 343 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| acides gras mono insaturés | 0.1 g |
| acides gras poly insaturés | 0.5 g |
| acides gras trans | 0 g |
| cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 68.82 g |
| dont sucres | 1.1 g |
| polyol | 0 g |
| amidon | 67.71 g |
| fibres | 3.19 g |
| Protéines | 12.63 g |
| Sel | 0.005 g |
| acides organiques | 0 g |
| alcool | 0 g |
EAN:8714983001733 CE
Numéro d'article:3007342
TM:NL