Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in volkoren brood, decoratie.
Geplette tarwe middel
Geplette tarwe middel is ideaal voor het decoreren van broodsoorten. Zowel grootbrood soorten, als volkorenbrood, of kleinbrood krijgen een eigen karakter na decoratie met geplette tarwe middel of grof. Naast decoratie van het groot- en kleinbrood kunnen de geplette tarwe ook uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven.
BLÉ aplati
GMO free: Yes
Irradiated: No














klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Matières grasses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| acides gras mono insaturés | 0.2 g |
| acides gras poly insaturés | 0.8 g |
| acides gras trans | 0 g |
| cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 59 g |
| dont sucres | 2 g |
| polyol | 0 g |
| amidon | 57 g |
| fibres | 11 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.0125 g |
| acides organiques | 0 g |
| alcool | 0 g |
| salatrim | 0 g |
EAN:8714983000910 CE
Numéro d'article:3007636
TM:NL