Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Sfeerimpressie
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    licht gepofte gebroken zachte tarwe.

      Description

      Lava®

      Door het gebruik van Lava® in volkorenbrood wordt er een onderscheidende en grove kruimstructuur verkregen. Lava® bestaat uit gebroken, gepofte tarwekorrels die het brood, naast een grof karakter, voorzien van een specifieke smaak- en eeteigenschappen. Lava® is voorbehandeld waardoor het direct aan het deeg kan worden toegevoegd voor een grove korrel in het brood

      Ingrédients

      BLÉ soufflé

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Détails du contact

      Dossche Mills

      klantenservice@dosschemills.com

      Consumer Support:

      https://www.meneba.com/

      customerservice@meneba.com

      010-4238911

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1488 / 352
      Matières grasses2.4 g
      dont acides gras saturés0.4 g
      acides gras mono insaturés1.4 g
      acides gras poly insaturés0.8 g
      acides gras trans0 g
      cholestérol0 mg
      Glucides67.1 g
      dont sucres0.8 g
      polyol0 g
      amidon66.2 g
      fibres8.7 g
      Protéines11.1 g
      Sel0 g
      acides organiques0 g
      alcool0 g
      salatrim0 g
      Meneba
      Spécification complète du produit

      Lava®

      EAN:8714983001504 CE

      Numéro d'article:1001266

      TM:NL