BENODIGDHEDEN: • 1 pak Koopmans Tulband • 175 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur) • 50 ml melk (5 eetlepels) •4 eieren (M) KEUKENGEREI • Tulbandvorm van Ø 22 cm • Mixer met gardes. OVENTEMPERATUUR Elektrische oven: 150?C. Heteluchtoven: 140?C. Gasoven: stand 2-3. Meest geschikte ovenstand: Elektrische oven BEREIDINGSTIJD Bereiding: ± 10 minuten. Baktijd: 65-70 minuten. VOORBEREIDEN 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor 2. Vet de vorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). BEREID HET BESLAG 3. Klop met de mixer de 175g boter zacht in een beslagkom. 4. Voeg de tulbandmix, de 4 eieren en de 50 ml melk in één keer toe (de zwarte puntjes in het beslag zijn de gemalen vanillestokjes). 5. Klop het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel en klop daarna in de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag. BAKKEN 6. Doe het beslag direct in de tulbandvorm en bak de tulband in 65-70 minuten gaar en goudbruin. 7. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de tulband verder laten afkoelen. 8. Bestuif de afgekoelde tulband met de bijgesloten poedersuiker.