Koopmans Mix Voor Speculaas 400 Gr
EAN:08710466217424 CE
08710466233240 HE
TM:NL
Beschreibung
Je kunt gevulde speculaas, speculaasbrokken of kruidnootjes maken met deze mix. De verfijnde kruidenmelange geeft speculaas de heerlijke Hollandse smaak. Om speculaasbrokken te maken hoef je alleen boter toe te voegen. Wil je lekkere gevulde speculaas maken? Dan heb je nog amandelspijs en een ei nodig.
Zutaten
TARWEBLOEM, suiker, kruiden en specerijen, kaneel, rijsmiddel (E 500), gebrande suiker, zout. Kan bevatten (EI, MELK).
Allergene
Valeurs nutritionnelles
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (55 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1877 / 449 | 1032 / 247 | 12% |
| Matières grasses | 24 g | 13 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 6.3 g | 3.4 g | 17% |
| Glucides | 49 g | 27 g | 10% |
| dont sucres | 29 g | 16 g | 18% |
| fibres | 2.7 g | 1.5 g | |
| Protéines | 7.5 g | 4.1 g | 8% |
| Sel | 0.62 g | 0.34 g | 6% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Benodigdheden 1 pak Koopmans Speculaas 150 g boter of margarine 1 pakje amandelspijs (bijv. Dr. Oetker) 1 ei (middelgroot) 4 eetlepels water 55 g garneeramandelen (bijv. Dr. Oetker) (alles op kamertemperatuur). Oventempratuur Elektrische oven: 170˚C Heteluchtoven: 150˚C Gasover: stand 3 Keukengerei Bakvorm; vierkant van ca. 18x18 cm of springvorm van 24 cm Mixer met deeghaken. Bereidingswijze 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Roer de boter in een beslagkom zacht, voeg de mix en 2 eetlepels water toe. 3. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg en plaats het deeg even in de koelkast. 4. Meng de amandelspijs met de helft van het ei en 2 eetlepels water. 5. Vet de bakvorm in of gebruik een bakspray (bijv. Dr. oetker). 6. Kneed het deeg kort door en verdeel het in 3 delen. 7. Bekleed met 2 delen van het deeg de bodem van de vorm en druk de rand aan tot circa 2 cm hoogte. 8. Verdeel de amandelspijs met de bolle kant van een natte lepel over het deeg. 9. Rol de rest van het deeg uit tot een plak ter grootte van de vorm en leg dit op de amandelspijs. 10. Bestrijk het deeg met een losgeklopt ei, decoreer het met de amandelen en bestrijk het daarna nog een keer met het losgeklopt ei. 11. Bak in het midden van de oven in circa 40 minuten gaar.
Kontaktdetails
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss