Debic Croissant, dé toereerboter voor bladerdeeg en gerezen bladerdeeg. Heeft een gegarandeerd smeltpunt van 34 - 36 °C, het hele jaar door. Bezit een hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid en is zeer veelzijdig. Laat zich uitstekend toepassen in producten als tompouces, croissants, Deense luxe en appelflappen. Verkrijgbaar in 5X2KG.
Ingrediënten
MELK (1,4% vet), suiker, cacao (1,6%), druivensuiker (0,7%), stabilisatoren: carrageen en guargom
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 (ml) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 320 / 76 | |
| Matières grasses | 1.6 g | |
| dont acides gras saturés | 1.1 g | |
| Glucides | 11.7 g | |
| dont sucres | 11.6 g | |
| Protéines | 3.2 g | |
| Sel | 0.11 g | |
| calcium | 105 mg | 13% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Goed schudden voor gebruik. Koud het lekkerst.
Contactgegevens
FrieslandCampina Consumentenservice:
Antwoordnummer 390 3800 VB Amersfoort
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer