Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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      Ingredients

      Fécule de froment, épices (coriandre, poivre, gingembre, macis, clou de girofle, graines de céleri, cardamome, poivre de cayenne, curcuma), sel, stabilisants E450(i), E451(i) et E452(ii), arôme (contient: exhausteur de goût: glutamate de sodium et guanylate de sodium), exhausteur de goût: glutamate de sodium, antioxydants: sel de sodium de l'acide ascorbique et citrate de trisodium, oignon.

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo Without: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
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      Logo Without: soja
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      moutarde
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      sésame
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      sulfites
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      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1059 / 251
      Matières grasses3 g
      dont acides gras saturés0.5 g
      Glucides47.9 g
      dont sucres0.6 g
      Protéines4.3 g
      Sel23.8 g

      Preparation

      Bakken pan

      30 g mélange et 10 g sel nitrite par kg. Pour charcuterie.

      Contact details

      Verstegen Spices & Sauces B.V.

      P.O. Box 11041, 3004 EA Rotterdam. The Netherlands

      Consumer Support:

      www.verstegen.eu

      010-2455100

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Verstegen Budget
      Complete product specification

      Verstegen mélange pour saucisson BBQ 1000 g envelope

      EAN:08712200304827 CE

      08712200304735 HE

      Numéro d'article:304712

      TM:NLBE