Jambon de Cobourg
Viande de porc, sel, ferments, dextrose, extraits d'épices (oignon, genévrier, coriandre, ail, poivre noir, gingembre), extrait de marjolaine, extrait de romarin, épices (genévrier, cannelle), herbes (thym, laurier), conservateurs E250, E252, antioxydant: E301, sucre, fumée
122 g de porc sont utilisés pour préparer 100 g de jambon coburger.
E = additifs approuvés par l'UE.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Aucune préparation nécessaire
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 737 / 176 | 111 / 26 | 1% |
| Matières grasses | 9.1 g | 1.4 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 3.6 g | 0.5 g | 3% |
| acides gras mono insaturés | 4.6 g | 0.7 g | |
| acides gras poly insaturés | 0.9 g | 0.1 g | |
| acides gras trans | 0.1 g | 0 g | |
| Glucides | 0.5 g | 0.1 g | |
| dont sucres | 0.5 g | 0.1 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 23 g | 3.5 g | 7% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 23 g | 3.5 g | |
| Sel | 4.5 g | 0.68 g | 11% |
| sodium | 1.8 g | 0.27 g | |
| sucre ajouté | 0.5 g | 0.1 g | |
| sel ajouté | 4.5 g | 0.68 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).