Saucisson sec fermenté, produit à base de viande de porc, coupé en bâtonnets et conditionné.
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Ingrédients
Viande de porc, lard de porc, sel, dextrose, épices, chlorure de potassium, colorants E162, E120, antioxydant: E301, extrait de romarin, conservateur: E250, ferments, fumée
Pour la préparation de 100g de cervelé 113 g de porc sont utilisés.
E = additifs approuvés par l'UE.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Aucune préparation nécessaire
Détails du contact
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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