Filet Americain is een vleesproduct. Rood, oranje van kleur met een kruidige vleessmaak. Gedecoreerd met ui- mayonaise (typische mayonaise smaak) met daaroverheen stukjes ei met bieslook.
Ingrediënten
57% filet americain (66% rundvlees, water, raapzaadolie, voedingszuren: E260, E262, E326, E330, scharreleigeel, tomatenpuree, zout, extract van paprika, suiker, specerijen (bevat mosterd), glucosestroop, azijn, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (raapzaad, koolzaad), zetmeel (rijst, aardappel), aroma's (bevat mosterd), gedroogde groente (champignon, tomaat), dextrose, stabilisator: E331, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddelen: E412, E415, gistextract, melkeiwitten, conserveermiddel: E202, antioxidant: E300, specerijextracten (selderij, chilipeper)), 23% ei (scharrelei, voedingszuur: E262, bieslook), 11% mayosaus (raapzaadolie, water, scharreleigeel, suiker, azijn, aardappelzetmeel, zout, specerijen (bevat MOSTERD), verdikkingsmiddelen: E412, E415, voedingszuur: E330, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (koolzaad), conserveermiddel: E202), 9% ui
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Ja
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1072 / 259 | 268 / 65 | 3% |
| Matières grasses | 22.3 g | 5.6 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 6 g | 1.5 g | 8% |
| acides gras trans | 0.1 g | 0 g | |
| Glucides | 3.4 g | 0.9 g | |
| dont sucres | 1.6 g | 0.4 g | |
| fibres | 0.2 g | 0.1 g | |
| Protéines | 11 g | 2.8 g | 6% |
| protéines végétales | 1 g | 0.3 g | |
| protéines animales | 10 g | 2.5 g | |
| Sel | 1.08 g | 0.27 g | 5% |
| sucre ajouté | 0.8 g | 0.2 g | |
| sel ajouté | 0.9 g | 0.23 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Het product wordt rauw onverhit op een toastje of als broodbeleg geconsumeerd.
Contactgegevens
QA Productbeheer en labelling
QA-Productmanagement@thevalueoftaste.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer