Gerookte ribeye carpaccio 80g portie bak ca. 800g
EAN:8718868406644 CE
8718868406293 HE
Numéro d'article:407827
TM:NL
100% ribeye carpaccio gerookt
Omschrijving
Gerookte ribeye carpaccio van 100% rundvlees zonder toevoegingen
De gerookte gesneden ribeye carpaccio word koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur hierdoor heeft de carpaccio een hele verfijnde rooksmaak. Gesneden in 80 gram porties en diepvries geleverd in een bak met 10 porties. Tussen elke laag voorzien van twee folies zodat de porties eenvoudig van elkaar te scheiden zijn. Er is geen enkele smaak/kleurstof of conservering middel aan toegevoegd.
Ingrediënten
Ribeye, smoke dust
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 709 / 170 | 567 / 136 | 7% |
| Matières grasses | 9 g | 7.2 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 5 g | 4 g | 20% |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 21.2 g | 17 g | 34% |
| Sel | 0.12 g | 0.1 g | 2% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Contactgegevens
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer