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    Dans l'emballage
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    Tartaar Gerookte zalm

    • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

    Description

    Zalmtartaar

    Onze tartaar van gerookte zalm is gemaakt van de buiken en staarten van de gerookte zijdes.

    de tartaar bevat geen bruin en is direct te verwerken.

    zeer geschikt als voorgerecht, op broodjes en als bite.

    Ingrédients

    100% SALMON, Sugar, sea salt, Pepper, gin, smoke dust

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Origine du poisson

    Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
    Noorse zalm - Salmo salarMechanized dredges
    Europe
    -

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Avec: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Fumer

    de zalm voor de tartaar word koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur.

    Détails du contact

    Rokerij Smoking

    Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)750 / 182
    Matières grasses10.8 g
    dont acides gras saturés2.2 g
    Glucides2.1 g
    dont sucres2.1 g
    Protéines19.3 g
    Sel2 g
    Rokerij Smoking
    Spécification complète du produit

    Tartaar van gerookte zalm ca. 1 kg verpakking

    EAN:8719325296020 CE

    8719325296037 HE

    Numéro d'article:091042

    TM:NL

    Émissions de CO2:
    —