Hamburger précuit à base de porc et de bœuf de première qualité, d'épices fines et de légumes séchés.
Description
Un sandwich traditionnel
Les gens parcourent des kilomètres pour un bon hamburger. Nous osons
On peut affirmer qu'ils font de même pour les nôtres, car grâce à nos années d'expérience, nous sommes désormais le leader du marché des hamburgers. Tous nos burgers constituent une base parfaite pour des variations infinies.
Ingrédients
56% viande de porc, 20% viande de bœuf, chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), eau, sel de mer, légumes secs (oignon, racine, panais, poireau), épices, dextrose, arôme naturel, extrait de levure, sucre caramélisé, vinaigre tamponné (ingrédient conservateur), régulateur d'acidité (E262), acide alimentaire (E326), stabilisateur (E450), antioxydant (E301)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1151 / 277 | 978 / 235 | 12% |
| Matières grasses | 21 g | 17.9 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 8.1 g | 6.9 g | 34% |
| acides gras trans | 0.2 g | 0.2 g | |
| Glucides | 8.8 g | 7.5 g | 3% |
| dont sucres | 1.2 g | 1 g | 1% |
| fibres | 0.6 g | 0.5 g | |
| Protéines | 13.1 g | 11.1 g | 22% |
| Sel | 1.78 g | 1.51 g | 25% |
| sodium | 0.71 g | 0.6 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Cuit dans une casserole
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Faire frire
Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.
Micro-onde
Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.
Combi steamer
Circa 8 minuten met 70% vocht op 160 °C verwarmen.
Détails du contact
Enkco BV.
Ekkersrijt 8825, 5692 JW Son
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