Boulettes de viande précuites à base de porc et de bœuf de première qualité et assaisonnées d'épices fines.
Omschrijving
Boulettes de viande précuites à base de porc et de bœuf de première qualité et assaisonnées d'épices fines.
Ingrediënten
39% porc Beter Leven keurmerk 1 ster, 33% boeuf Beter Leven keurmerk 2 sterren, 11% liaison protéique (eau, 14.7% isolat de protéines de fève, huiles végétales (huile de colza), agent gélifiant (E401)), chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), graisse de porc Beter Leven keurmerk 1 ster, fécule de pomme de terre, ŒUF DE TALON DE POULET Beter Leven keurmerk 1 ster, huiles végétales (huile de colza), eau, sel, oignon séché, arômes naturels, épices, dextrose, maltodextrine, protéine de porc, extrait de levure, origan, acide alimentaire : E326, antioxydant : E301
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (125 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1269 / 306 | 1586 / 383 | 19% |
| Matières grasses | 23.7 g | 29.6 g | 42% |
| dont acides gras saturés | 9.6 g | 12 g | 60% |
| acides gras trans | 0.3 g | 0.4 g | |
| Glucides | 10 g | 12.5 g | 5% |
| dont sucres | 1.2 g | 1.5 g | 2% |
| fibres | 0.5 g | 0.6 g | |
| Protéines | 12.9 g | 16.1 g | 32% |
| Sel | 1.46 g | 1.83 g | 30% |
| sodium | 0.58 g | 0.73 g | |
| sucre ajouté | 0.5 g | 0.6 g | |
| sel ajouté | 1.25 g | 1.56 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Circa 25 minuten met 100% vocht op 140 °C verwarmen.
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Gehaktbal opwarmen in jus of boter in een pan in circa 12 minuten op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Magnetron
Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer