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ENKCO
Spécification complète du produit

Boulettes de viande prêtes à l'emploi Enkco 1*BLK 40x125g

EAN:8710628541398 HE

Numéro d'article:54139

TM:NL

Boulettes de viande précuites à base de porc et de bœuf de première qualité et assaisonnées d'épices fines.

    Congelé

    Description

    Boulettes de viande précuites à base de porc et de bœuf de première qualité et assaisonnées d'épices fines.

    Ingrédients

    39% porc Beter Leven keurmerk 1 ster, 33% boeuf Beter Leven keurmerk 2 sterren, 11% liaison protéique (eau, 14.7% isolat de protéines de fève, huiles végétales (huile de colza), agent gélifiant (E401)), chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), graisse de porc Beter Leven keurmerk 1 ster, fécule de pomme de terre, ŒUF DE TALON DE POULET Beter Leven keurmerk 1 ster, huiles végétales (huile de colza), eau, sel, oignon séché, arômes naturels, épices, dextrose, maltodextrine, protéine de porc, extrait de levure, origan, acide alimentaire : E326, antioxydant : E301

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Avec: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Peut contenir des spores: arachides
    arachides
    Logo Peut contenir des spores: soja
    soja
    Logo Peut contenir des spores: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Peut contenir des spores: céleri
    céleri
    Logo Peut contenir des spores: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (125 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)1269 / 3061586 / 38319%
    Matières grasses23.7 g29.6 g42%
    dont acides gras saturés9.6 g12 g60%
    acides gras trans0.3 g0.4 g
    Glucides10 g12.5 g5%
    dont sucres1.2 g1.5 g2%
    fibres0.5 g0.6 g
    Protéines12.9 g16.1 g32%
    Sel1.46 g1.83 g30%
    sodium0.58 g0.73 g
    sucre ajouté0.5 g0.6 g
    sel ajouté1.25 g1.56 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Marques de qualité et caractéristiques

    Beter Leven 1 ster

    Préparation

    Bakken in oven

    Circa 25 minuten met 100% vocht op 140 °C verwarmen.

    Bakken pan

    Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Gehaktbal opwarmen in jus of boter in een pan in circa 12 minuten op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

    Magnetron

    Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.

    Détails du contact

    van Loon Group

    Postbus 11, 5690 AA Son

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

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