Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Produit sans emballage
    Produit sans emballage

    Hamburger précuit à base de porc et de bœuf de première qualité, d'épices fines et de légumes séchés.

      Omschrijving

      Hamburger précuit à base de porc et de bœuf de première qualité, d'épices fines et de légumes séchés.

      Ingrediënten

      61% viande de porc Beter Leven keurmerk 1 ster, 10% liaison protéique (eau, 14.7% isolat de protéines de fève, huiles végétales (huile de colza), agent gélifiant (E401)), chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), eau, graisse de porc Beter Leven keurmerk 1 ster, protéine de soja, amidon de blé, 2.3% boeuf Beter Leven keurmerk 2 sterren, sucre caramélisé, légumes secs (oignon, racine, panais, poireau), sel, arômes naturels, stabilisant: E450, stabilisant: E451, poudre de sauce soja (soja, blé, sel, maltodextrine), épices, arôme, antioxydant : E316

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Kan bevatten: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Kan bevatten: arachides
      arachides
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Kan bevatten: céleri
      céleri
      Logo Kan bevatten: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Keurmerken & kenmerken

      Beter Leven 1 ster

      Bereidingswijze

      Cuit dans une casserole

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Faire frire

      Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.

      Micro-onde

      Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.

      Combi steamer

      Circa 8 minuten met 70% vocht op 160 °C verwarmen.

      Contactgegevens

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (90 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1256 / 3021130 / 27214%
      Matières grasses22.7 g20.4 g29%
      dont acides gras saturés9 g8.1 g41%
      acides gras trans0.2 g0.2 g
      Glucides10.6 g9.5 g4%
      dont sucres1 g0.9 g1%
      fibres0.7 g0.6 g
      Protéines13.6 g12.2 g24%
      Sel2.32 g2.09 g35%
      sodium0.93 g0.84 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Complete product specification

      Hamburger prêt à l'emploi Enkco 1*BLK 40x90g

      EAN:8710628422062 HE

      Numéro d'article:42206

      TM:NL