Ambachtelijke ragout met asperges en omhuld met een dunne paneerlaag
Ingrédients
Ingrédients: bouillon d'asperges (eau, asperges), asperges 15%, lait (lactose), margarine (graisses végétales (graisse de palme, graisse de coco), eau, huile végétale (huile de colza), sel, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (E270), lait, (lactose)), paneer (blé, gluten), agent de décapage : (farine de soja, amidon de blé (gluten), farine de blé (gluten), protéines de poulet (œuf), carraghénane, stabilisants (E466, E508), sel, gomme xanthane, gomme guar), jambon (porc, eau, fécule de pomme de terre, sel, dextrose, stabilisant (E451, E450, E452, E407), antioxydant (E316), blanc d' œuf (lait), arôme naturel), œuf fermier (œuf de poule 70% lait (lactose), crème (lait, lactose), maltodextrine, amidon de maïs modifié, huile végétale: huile de colza, colorant: curcuma), correcteur d'acidité: acide citrique, jaune d'œuf, crème (lait, lactose), pomme de terre, gélatine bovine, amidon de blé (gluten), sel, émulsifiant (E464), épices, épices.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Frituren
Bereidingsadvies: Frituren in olie of vet van ±175°C. Bevroren bitterbal 5 min. Ontdooide bitterballen 3 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De producten niet half ontdooid bereiden. Houdbaarheid vanuit de vriezer 48 uur in gekoelde toestand < 7°C. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
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