ambachtelijke licht pittige rundvlees- en paprikaragout op basis van een getrokken bouillon en gezette roux omhuld met een dunne paneerlaag
Ingrediënten
Ingrédients : Bouillon de boeuf (eau, boeuf), boeuf 10%, chapelure (blé, gluten), oignon, farine de blé (gluten), graisses végétales (palme, coco, eau, huile végétale: colza, sel, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité: acide lactique (lait, lactose)), agent décapant (eau, farine de soja, amidon de blé (gluten), farine de blé (gluten), protéine de poulet (œuf de poule), gélifiant (E407a), stabilisants (E466, E508) , épaississant (E415, E412)), pâte de tomate, paprika, gélatine bovine, prémélange de viande (sel, exhausteur de goût (E621), sirop de glucose, arômes (blé, gluten, soja), épice, huile de colza), sucre semoule (granulé sucre, sirop de sucre et caramel)), amidon de blé (gluten), hydrolysat de protéines végétales (hydrolysat de soja, huile végétale: tournesol), sambal: (poivrons, sel, correcteur d'acidité (E260)), sel), épices.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 832 / 199 |
| Matières grasses | 7.7 g |
| dont acides gras saturés | 2.4 g |
| acides gras mono insaturés | 2.3 g |
| acides gras poly insaturés | 2.5 g |
| acides gras trans | 0.5 g |
| Glucides | 23.6 g |
| dont sucres | 5.7 g |
| fibres | 2.2 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Sel | 1.8 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 2,5 minuten (max. 3 minuten), bevroren 5 minuten (max. 6 minuten). Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contactgegevens
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer