Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Sans emballage
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    Roomboter frikadelrollen, diepvries

      Description

      Roomboter frikadelrollen

      Ingrédients

      Roomboter croissantdeeg concentraat (tarwebloem, water, 10% boterconcentraat melk, gist, ei, melkpoeder, zout, dextrose, tarwegluten, plantaardig vet [palm], suiker, veldbonenmeel, stabilisator (xanthaangom), meelverbeteraar (ascorbinezuur), emulgator (diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden), enzymen, meelverbeteraar (l-cysteïne)), kipfrikadel (34% kipseperatorvlees, water, tarwemeel, zetmeel, zout, selderij, mosterd, specerij extract, ui, plantaardig soja eiwit, gist, glucosestroop, smaakversterker (mononatriumglutamaat), emulgator (trifosfaten))

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Peut contenir: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Peut contenir: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Avec: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir: sésame
      sésame
      Logo Peut contenir: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Cuire au four

      Temperatuur rijstijd: 30-32ºC Rijstijd relatieve vochtigheid: ± 80-85 % Rijstijd (vanuit diepvries): ± 20 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 200°C ca. 12 - 14 min Stoom: Ja Schuif openen na 3/4 van de baktijd

      Dégeler

      Evt. 20 minuten bij ± 20ºC

      Détails du contact

      Procema Bv

      Plantijnweg 11

      Administrative:

      www.procemabv.nl

      info@procema.nl

      0345-534748

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1160 / 278
      Matières grasses17 g
      dont acides gras saturés8.9 g
      Glucides22 g
      dont sucres1.2 g
      Protéines9.6 g
      Sel1.5 g
      Procema
      Vollständige Produktspezifikation

      Petits pains frikandel au beurre, surgelés

      EAN:8716403040650 HE

      Numéro d'article:4065

      TM:NL