sauce épaisse avec du poivre noir grossièrement moulu, légèrement piquante
Une sauce à la crème riche avec du poivre noir grossièrement moulu. Une sauce classique, légèrement piquante, prête à l'emploi.|Cette sauce au poivre combine la richesse de la crème avec la saveur prononcée et épicée du poivre noir concassé. La sauce est parfaitement équilibrée pour une expérience gustative luxueuse.
Ce produit est la solution idéale pour gagner du temps sur l'une des sauces les plus demandées en cuisine de brasserie. Il offre une qualité constante et élimine complètement la mise en place.
La sauce ultime pour un steak-frites classique. Sa texture riche et onctueuse et son goût poivré en font également un excellent partenaire pour d'autres viandes grillées, comme le filet de porc ou le blanc de poulet.|
Saveur riche de crème avec du poivre noir grossièrement moulu
Goût classique et légèrement piquant
Prête à l'emploi, nécessite seulement un réchauffage
La sauce parfaite pour un steak-frites classique
Garantit une qualité et une saveur constantes
eau, crème (30,5%), pâte d'épices (sauce de soja (soja, blé), extraits naturels (champignon, noix de muscade, ail, livèche, thym, laurier), sucre caramélisé, arôme)), amidon modifié de maïs, poivre (2,0%), sel, gomme de xanthane (stabilisant)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Micro-onde
Le sac est adapté au micro-ondes. Réchauffer à 1800 W pendant ± 1 min ou à 650 W pendant ± 2 min.
Chauffer
Faites chauffer la sauce dans la poêle en remuant.
Au bain-marie
Chauffer le sachet fermé pendant environ 15 minutes dans de l'eau chaude. La sauce peut ensuite être maintenue au chaud au bain-marie.
Combi steamer
Réchauffer le sachet fermé pendant environ 15 minutes dans un four à vapeur combiné (100 °C, 100 % vapeur).
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 556 / 133 |
| Matières grasses | 12.3 g |
| dont acides gras saturés | 8.2 g |
| Glucides | 4.1 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 1.45 g |