Une sauce béarnaise classique à base d'estragon et de cerfeuil dans une formule stable et prête à l'emploi. Le goût d'un classique, avec la commodité pour le professionnel.|Notre sauce béarnaise offre la saveur pleine et classique de l'estragon et des échalotes, mais est volontairement préparée sans œufs et avec de l'huile végétale. Il en résulte une sauce parfaitement stable qui ne tranche pas et peut être maintenue au chaud en toute sécurité au bain-marie.

Ce produit est la solution parfaite pour éviter les risques et la préparation laborieuse d'une béarnaise fraîche. La sauce est prête à l'emploi et garantit une qualité constante, service après service.

L'accompagnement idéal pour un steak-frites classique. La sauce se marie également très bien avec du poisson grillé ou des asperges. Un produit indispensable pour toute cuisine de brasserie ou de restaurant.|

Formule stable sans œuf, ne tranche pas

Saveur classique de l'estragon et du cerfeuil

Stable au bain-marie et au micro-ondes

Élimine le temps de préparation et les risques

Garantit une qualité constante et fiable