sauce aux 4 fromages
Une sauce aux quatre fromages riche et onctueuse en format vrac de 1 kg. Une base unique et stable qui ne tranche pas et offre une saveur de fromage prononcée.|Cette sauce combine les saveurs de la mozzarella, de l'Emmental, du Gouda et du cheddar dans une base parfaitement stable et crémeuse. Sa composition unique garantit que la sauce ne tranche pas et conserve sa texture onctueuse, même lorsqu'elle est maintenue au chaud pendant de longues périodes au bain-marie.
Le format vrac de 1 kg est idéal pour les cuisines qui servent fréquemment de la sauce au fromage. Le produit est prêt à l'emploi et permet d'économiser le temps et les manipulations nécessaires à la préparation d'une sauce au fromage complexe.
Servez en tant que "Quattro Formaggi" classique sur des pâtes, ou utilisez comme base polyvalente pour les gratins, les plats au four ou comme sauce pour les plats de légumes et de viande. Sa saveur riche et sa performance fiable en font un produit indispensable.|
Saveur riche de quatre vrais fromages
Formule unique et stable qui ne tranche pas
Conserve sa texture au bain-marie
Prête à l'emploi immédiatement
Base polyvalente pour pâtes, gratins et plats au four
eau, fromage (15,0%) (mozzarella fromage, Cheddar fromage, emmental fromage, fromage de Gouda), huile de colza, crème (8,0%) , amidon modifié de maïs, arôme de fromage, sucre, sel, extraits naturels, polyphosphate de sodium (émulsifiant), concentrat de protéines de lactosérum (lait), glutamate de sodium (exhausteur de goût), bêta-carotène (pigment), gomme de xanthane (stabilisant)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Micro-onde
Le sac est adapté au micro-ondes. Réchauffer à 1800 W pendant ± 1 min ou à 650 W pendant ± 2 min.
Chauffer
Faites chauffer la sauce dans la poêle en remuant.
Au bain-marie
Chauffer le sachet fermé pendant environ 15 minutes dans de l'eau chaude. La sauce peut ensuite être maintenue au chaud au bain-marie.
Combi steamer
Réchauffer le sachet fermé pendant environ 15 minutes dans un four à vapeur combiné (100 °C, 100 % vapeur).
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 779 / 186 |
| Matières grasses | 16.7 g |
| dont acides gras saturés | 5.8 g |
| Glucides | 4.2 g |
| dont sucres | 1.4 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Sel | 2.02 g |