Pâtes en forme de papillon à base de blé dur, précuites 'al dente' et surgelées IQF. Une forme classique qui ajoute de la texture aux salades et aux sauces légères ; prêtes en 30 secondes.|Nos farfalle sont fabriquées à partir de semoule de blé dur et ont la forme reconnaissable de papillon. Les pâtes sont précuites 'al dente', légèrement huilées et surgelées individuellement (IQF) pour un produit non collant et prêt à l'emploi.

La régénération ne prend que 30 secondes, ce qui garantit un service rapide et efficace. Les pâtes peuvent être portionnées directement depuis le congélateur, ce qui permet un food cost fiable.

La forme, avec son centre ferme et ses 'ailes' plus fines, offre une sensation en bouche intéressante. Les farfalle sont un excellent choix pour les salades de pâtes froides, où la forme reste bien visible, et elles se marient parfaitement avec des sauces légères et des légumes finement coupés.|

Forme de papillon classique pour une présentation attrayante

Prêtes pour le service en 30 secondes

Surgélation individuelle (IQF), ne colle pas

Idéales pour les salades de pâtes froides et les sauces légères

Convient aux plats végétaliens (sans œufs)