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    Sans emballage
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    Bun brioche medium prédécoupé à mie moelleuse et note légèrement sucrée. Idéal pour sliders et burgers compacts.

      Description

      Petit pain brioche rond et moelleux en format medium, prédécoupé pour plus de confort d'utilisation et un traitement rapide pendant le service. Sa mie légère et sa texture tendre le rendent particulièrement adapté aux petits hamburgers, sliders ou sandwiches compacts garnis. Idéal pour l'horeca, les lunchs, le catering et les snack-bars qui veulent combiner présentation soignée et praticité. Un bun accessible au caractère brioché, adapté aux concepts portionnés et à un service efficace lors des moments chargés.

      Ingrédients

      Ingrediënten: farine de BLÉ, eau, levure, huile de colza, sucre, lactosérum en poudre (LAIT), sel iodé (sel, iodate de potassium), LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti cristallisé, gluten (BLÉ), émulsifiant (stéaroyl-2-lactylate de calcium), épaississant (gomme de gua r), LACTOSE, protéine du LAIT, protéine végétale (pois), antioxydant (acide ascorbique), dextrose, colorant (caroténoïdes), arôme (c ontient: LAIT), amidon de maïs.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Peut contenir: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Peut contenir: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Peut contenir: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Dégeler

      Décongeler: 30 min.

      Détails du contact

      La Lorraine Bakery Group

      Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)

      Consumer Support:

      info@llbg.com

      003253706882

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1277 / 302
      Matières grasses5.6 g
      dont acides gras saturés0.9 g
      Glucides53 g
      dont sucres6.8 g
      fibres2.5 g
      Protéines8.8 g
      Sel1.2 g
      Panesco
      Spécification complète du produit

      BRIOCHE BUN PRE-SLICED 30

      EAN:05410683142044 CE

      Numéro d'article:2104204

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:
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