Ravioli (35 g) farcis à la ricotta, à la truffe et aux champignons. Une base gastronomique pour une entrée raffinée ou un plat principal luxueux.|La farce de ces ravioli est une combinaison de ricotta onctueuse, de véritable truffe et de champignons. La pâte, à base de semoule de blé dur et d'œufs de poules élevées au sol, représente 50% du poids total, pour un produit parfaitement équilibré. Les pâtes sont surgelées IQF pour préserver leur forme et leur saveur.

Le goût raffiné de la truffe et des champignons est mis en valeur dans des préparations simples. Servez avec une sauce à la crème légère, quelques copeaux de parmesan, ou simplement une bonne huile d'olive pour souligner les saveurs terreuses.|

Farce raffinée à la ricotta, truffe et champignons

Base gastronomique pour des plats de haute qualité

Garantit un food cost maîtrisé et une qualité constante