Boulettes de viande artisanales de porc et de bœuf
Ingredients
76.5% viande de porc, 8.5% viande de boeuf, FARINE DE BLÉ, OEUFS, oignons, sel, PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, GRAINES DE MOUTARDE, herbes, épices, VINAIGRE DE MALT (CONTIENT DE L'ORGE), vinaigre d'alcool, mélasse, tamarin, ANCHOIS
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (140 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1479 / 354 | 2071 / 496 | 25% |
| Matières grasses | 28.4 g | 39.8 g | 57% |
| dont acides gras saturés | 10.6 g | 14.8 g | 74% |
| Glucides | 8.5 g | 11.9 g | 5% |
| dont sucres | 1.9 g | 2.7 g | 3% |
| Protéines | 15.4 g | 21.6 g | 43% |
| Sel | 2.2 g | 3.08 g | 51% |
| sel ajouté | 1.5 g | 2.1 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Magnetron
Laisser les boulettes de viande dégeler lentement. Chauffer les boulettes de viande à 600 watts pendant environ 4 minutes.
Verwarmen
Laisser les boulettes de viande dégeler lentement. Laisser mijoter les boulettes de viande pendant environ 25 minutes à la sauce à feu doux.
Combi steamer
Laisser les boulettes de viande dégeler lentement. Chauffer les boulettes à 180 ° C pendant environ 20 minutes
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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