Heerlijke kersen-frangipane taart met een topping van amandelschaafsel
- Glutenvrij
- Végétalien
Omschrijving
VEGAN Cherry Bakewell Taart Glutenvrij
De Cherry Bakewell Taart is naast glutenvrij ook vegan. De Bakewell taart is een typisch Engelse taart, die van origine bestaat uit een bodem van zanddeeg (in dit geval glutenvrij en vegan), met daarboven lagen van jam, frangipane en een topping van amandelschaafsel. In de Cherry Bakewell Taart is een rijke kersencompote gebruikt, met een beetje kersenbrandewijnlikeur. Samen met de frangipane een geweldige combinatie! De taart weegt 1.500 gram en is voorgesneden in 14 punten.
Ingrediënten
Eau, farine fermentante sans gluten (mélange de farines (riz, pomme de terre, tapioca, maïs, sarrasin), agent levant (phosphate de monocalcium, bicarbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane)), sucre en poudre, 13% cerises, huile d'olive à base de pulpe de fruits (huile d'olive, huile de colza), 9% amandes moulues, sucre en poudre (sucre, antiagglomérant (phosphate tricalcique)), amidon de maïs modifié, 1% amandes effilées, 0.6% liqueur de cerise, 0.4% me´lange de cerises (sucre, cerises, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, eau, colorants alimentaires concentrés (raisin, myrtille, carotte, cassis), régulateur d'acidité (acide malique, citrate trisodique), jus de cerise concentré, gélifiant (pectine)), arôme amande, épaississant (gomme xanthane), régulateur d'acidité (acide citrique), poudre levante sans gluten (agents levants , diphosphate de sodium, bicarbonate de sodium, farine de riz), sel
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (107 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1341 / 321 | 1435 / 343 | 17% |
| Matières grasses | 15.2 g | 16.3 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 1.4 g | 1.5 g | 7% |
| Glucides | 40.9 g | 43.8 g | 17% |
| dont sucres | 22.7 g | 24.3 g | 27% |
| Protéines | 3.8 g | 4.1 g | 8% |
| Sel | 0.28 g | 0.3 g | 5% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Verwijder alle verpakking voor ontdooien. Gedurende 24 uur in de koeling laten ontdooien. Na ontdooien gekoeld bewaren en binnen 3 dagen gebruiken. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Contactgegevens
Dero Foods
Biesboschhaven Zuid 1, 4251 NM Werkendam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer