La pulpe d'ail économique, composée de gousses d'ail frais et d'ail réhydraté, offre à vos plats une saveur ample et prononcée
La pulpe d'ail économique, composée de gousses d'ail frais et d'ail réhydraté, offre à vos plats une saveur ample et prononcée. Mariné dans un peu de sel et d'acide citrique, l'ail se conserve plus longtemps. Utilisation idéale pour les soupes, sauces et marinades.
Ail (partiellement réhydraté) 84%, eau, sel 3.2%, acidifiant (acide citrique)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 448 / 107 |
| Matières grasses | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 21.1 g |
| dont sucres | 6.3 g |
| fibres | 2.7 g |
| Protéines | 4.8 g |
| protéines végétales | 4.8 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 3.2 g |
| eau | 68.7 g |
| sucre ajouté | 0 g |
| sel ajouté | 3.2 g |
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