Foodbook de PS in foodservice
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    Viennoiserie sucrée et croustillante pour le petit déjeuner, garnie de crème pâtissière aux raisins secs

      Congelé

      Beschreibung

      SG* LONG SWISS

      Zutaten

      Pâte: farine de FROMENT, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel), sucre, levure, LAIT écrémé en poudre, sel iodé, émulsifiant (E472e), épaississant (E412), gluten de BLE, enzyme (alpha-amylase, hemicellulase), farine de BLE malté, correcteur d'acidité (E262(ii), E341(i)), agent de traitement de la farine (E300), huile de colza, LACTOSE, dextrose, farine de SOJA. Fourrage: eau, raisin (13,4%), fourrage de crème (LAIT) (10,0%) (sucre, lactosérum en poudre (LAIT), amidon transformé (E1414), LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, albumine de LAIT, CREME en poudre, stabilisant (E450(iii), E516), arôme artificiel, extrait de carotte, épaississant (E401)), blanc d'OEUF, l'huile de coton. Décoration: OEUF, jaune d'OEUF, eau, sel. Peut contenir des traces de: graines de sésame, noix.

      Allergene

      Logo Mit: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Mit: oeufs
      oeufs
      Logo Ohne: poisson
      poisson
      Logo Ohne: arachides
      arachides
      Logo Mit: soja
      soja
      Logo Mit: lait
      lait
      Logo Kann Spuren enthalten: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Ohne: céleri
      céleri
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      moutarde
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      sésame
      Logo Ohne: sulfites
      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1090 / 259
      Matières grasses9.8 g
      dont acides gras saturés5.1 g
      Glucides37 g
      dont sucres17 g
      fibres1.7 g
      Protéines4.9 g
      Sel0.8 g

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Après décongélation pendant +/- 15 min, cuire à 170-190°C pendant +/- 21 min

      Kontaktdetails

      Lantmännen Unibake Londerzeel

      Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel

      Consumer Support:

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Schulstad Bakery Solutions French Pastry
      Spécification complète du produit

      SG* SUISSE LONGUE

      EAN:05413056034298 HE

      Numéro d'article:22250004

      TM:NLBE