RISOTTINI MOZZARELLA & TOMAAT
OORSPRONG RISOTTINI
OORSPRONG RISOTTINI
In Italië zag Klein & Kok hoe het moest, maar ook hoe het anders kan!
Daarom ontwikkelden zij de Risottini: Hollands van buiten, Italiaans van binnen.
Risottini zijn vegetarisch risotto bitterballen gevuld met tomaat en mozzarella. Hollands van buiten, Italiaans van binnen. Verras uw gasten met deze vegetarische risotto bitterballen en een Italiaans knipoogje.
De volle smaak van deze Risottini komt van de klassieke Italiaanse smakencombinatie mozzarella en tomaat, en wordt omhuld door een knap knapperig krokant!
38% gekookte risottorijst (rijst, water), water, tarwebloem, 8% mozzarella (gepasteuriseerde koemelk,
aardappelzetmeel, zout, stremsel, zuursel), 8% tomatenpulp, 7% paneermeel (tarwebloem, zout, dextrose),
plantaardige oliën (kokos, koolzaad, raap), 3% tomatenpuree, oude kaas (gepasteuriseerde koemelk,
aardappelzetmeel, zout, zuursel, kleurstof E160a, stremsel), doperwt, ui, zout, palmvet, tarwemoutmeel,
lupinemeel, tarwezetmeel, aroma (soja), kruiden, maltodextrine, specerijen, knoflook, geconcentreerd citroensap,
gist, gebrande suiker, emulgatoren: E450, E451; verdikkingsmiddelen: E412, E466; voedingszuur: E330.
Frituren
Klein & Kok adviseert altijd een timer te gebruiken! Frituur in schone frituurolie op 175°C. Ontdooid circa 2 tot 3 minuten, bevroren 4 tot maximaal 5 minuten. Niet te veel tegelijk; wij adviseren 3 Arancini per liter frituurolie. Laat de Arancini na het bakken 1 minuut rusten.
daan@kleinenkok.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 773 / 185 |
Matières grasses | 7.8 g |
dont acides gras saturés | 4.3 g |
Glucides | 22 g |
dont sucres | 1.3 g |
Protéines | 6.1 g |
Sel | 2.1 g |
EAN:8719326474793 HE
Numéro d'article:728002
TM:NL